薏米仁的作用与功效

薏米仁是豆类植物荷兰豆的干躁完善種子。秋，冬两个季节采摘完善果子，随后再晾干，取出種子，再晾干供药用价值。那麼薏米仁的作用与功效有什么呢？下边一起来瞧瞧吧。

薏米仁的作用与功效

1.抗病毒治疗

薏米仁带有一些特异性水溶化学物质，这种化学物质进到身体之后能抑止人体内病毒感染的特异性，抑止病毒感染生长发育，平常服用之后能够 具有显著的抗病毒治疗功效，能防止多种多样病毒性疾病的产生。

2.防止严重便秘

薏米仁里边带有比较丰富的膳食纤维素，因此能够 让肠道蠕动的速率越来越更快，那样就能做到防止及其治疗便秘的功效，里边又带有许多 的膳食纤维素，因此针对严重便秘病人而言就特别适合。

3.抗癌防癌

薏米仁中的绿色植物红细胞植物凝集素可让肿瘤细胞产生凝集反应，肿瘤干细胞表层产生构造转变，从而充分发挥体细胞祛毒的作用，而且可以推动网织红细胞的转换，提高对恶性肿瘤的抵抗能力，抑止恶性肿瘤的生长发育，具有抗癌防癌的功效。

4.降血脂

降血脂也是薏米仁的关键功效之一，它带有的胃蛋白酶能抑止身体对糖份的消化吸收，也可以加速人体内糖份的新陈代谢与溶解，能够 让过高的血糖值降下去，并且薏米仁还能提升身体胰岛功能，推动胰岛素分泌，这也是薏米仁能降血脂的关键缘故。

5.健脾胃

薏米仁具备健脾胃的作用，其味儿芳香，特性柔和，对肝脏的身心健康更为强有力。常吃薏米仁，能够 健脾胃，还能够利湿养血，在夏季吃薏米仁能够 解暑，防止中暑。

6.补充维生素

薏米仁是一种营养成分非常高豆类食品食物，能为身体出示很多的蛋白和人体脂肪及其糖原与钙和磷等多种多样营养元素，此外维他命和甙类化合物及其酶类化学物质全是薏米仁中最重要的存有，平常大家服用薏米仁能考虑人体对不一样营养元素的必须，也可以推动人体新陈代谢，提升大家的体质。

温馨提醒：薏米仁中有一些纯天然的毒副作用化学物质，这种毒副作用化学物质加温之后会丧失特异性，也便说薏米仁沒有煮开之前不能吃，要不然会出現食物中毒事件，会让大家出現恶心想吐和恶心呕吐等多种多样欠佳病症。